Szülinapomra tesómtól, Nóritól kaptam Yotam Ottolenghi – Sweet című receptkönyvét. Mivel ő Ausztráliában él, ezért megrendelte nekem. Ha ránézünk a könyv borítójára, egy gyönyörű ételfofót láthatunk, valamilyen fehér krém, piros epres/málnás akármilyen szósszal. Én azokban a napokban kaptam és…

Eleinte amikor ideköltöztem Milánóba, állandóan csak tésztát tésztával ettem volna, aztán elkezdtem megszeretni a rizottót. Két éve karácsonyra tesóméktól kaptunk egy rizottó tanfolyamon való részvételt. Ehhez kapcsolódik egy story, ami most már vicces, de szerintem amikor történt, tesómék nem…

Ahogy melegszik az idő, egyre kevésbé van kedvem sokáig a tűzhely mellett állni. Ilyenkor szeretek nagyon gyorsan összedobható ebédeket és vacsorákat készíteni. Inkább sütök mellé valami édességet, minthogy ilyenkor pörköltet vagy gulyást főzzek. Persze nem a bográcsos változatról beszélek, ahhoz…